Descrizione
Jean-Marie Parmentier
Il Re Dei Re Dei Cuochi
Editore Bietti Milano 1910
Pagine 378
Formato In-16°
Trattato Completo Di Alta E Bassa Cucina Compilato Sulle Opere De’ Migliori Gastronomi Italiani E Stranieri Da Jean Marie Parmentier Già Maître D’Hotel Dei Grandi Stabilimenti Despaze Di Parigi.
Con Preliminari E Note Del Conte Celso Di Candiano.
Nota: Buono Stato Come Da Foto